- Салат с фермерским кроликом, солеными нижегородскими груздями, опалённым бейби-картофелем, маринованными огурцами-шато. Приправлен копченой сметаной с зеленью
- Окрошка на домашнем квасе фермерской куриной грудкой и сорбетом из хрена и горчицы
- Филе волжского судака с пастой из каштанов и спагетти из маринованной свеклы. Подается с соусом «белое вино» и пудрой из моркови
- Медовик с сорбетом из черной смородины
- Лимонад Starbar craft на выбор: японская груша/хризантема, малина/имбирь/корица, шалфей/можжевеловые ягоды/кардамон
О ресторане
Шеф-повар Олег Вдовин
АМО —ресторан современной европейской кухни и гриль-бар.
Специально для гостей ресторана, шеф-повар Олег Вдовин разработал авторское меню, основываясь на новых технологиях приготовления блюд и последних европейских и мировых тенденциях. Каждый день здесь ищут для вас лучшие сочетания вкусов, чтобы угодить даже самому изысканному гурману.
Интерьер ресторана олицетворяет собой гармонию стиля и качества в каждой детали. Респектабельная удобная мебель, глубокие благородные цвета, неожиданные стилистические решения помогут вам ощутить атмосферу уюта и комфорта.
Специально для гостей ресторана, шеф-повар Олег Вдовин разработал авторское меню, основываясь на новых технологиях приготовления блюд и последних европейских и мировых тенденциях. Каждый день здесь ищут для вас лучшие сочетания вкусов, чтобы угодить даже самому изысканному гурману.
Интерьер ресторана олицетворяет собой гармонию стиля и качества в каждой детали. Респектабельная удобная мебель, глубокие благородные цвета, неожиданные стилистические решения помогут вам ощутить атмосферу уюта и комфорта.
Адрес ресторана: г. Нижний Новгород, ул. Нестерова, 22
Телефон для бронирования: +7 (831)291–62–12
Телефон для бронирования: +7 (831)291–62–12